وظائف نجران مطلوب مساعد معلم شاورما للعمل على وجه السرعة

وظائف نجران مطلوب مساعد معلم شاورما (يمني الجنسية) للانضمام إلى فريق العمل بمطعم متميز في مدينة نجران، لتولي مهام دعم ومساندة معلم الشاورما في عمليات التحضير والطهي اليومية، وضمان تقديم وجبات شهية بجودة عالية وسرعة تلبي تطلعات الزبائن.

سيكون دورك محورياً في تجهيز اللحوم والدواجن، وتحضير الإضافات والمقبلات الخاصة بالشاورما، مما يتطلب نشاطاً وقدرة على التعلم السريع لإتقان فنون "الشك" والتقطيع والتقديم. نبحث عن شخصية مجتهدة، متواجدة في نجران أو لديها القدرة على العمل فيها، وتمتلك الروح الإيجابية للعمل ضمن فريق المطبخ.

المهام والمسئوليات

• مساعدة معلم الشاورما في عمليات "شك" اللحم والدجاج وتجهيز الصياخ يومياً.

• تحضير وتجهيز المكونات الجانبية (تقطيع الخضروات، تجهيز الثومية، والصلصات).

• المساهمة في تقطيع الشاورما وتجهيز السندويشات والوجبات حسب طلبات العملاء.

• الحفاظ على نظافة منطقة العمل (سيخ الشاورما، الطاولات، الأدوات) بصفة مستمرة.

• متابعة المخزون اليومي من الخبز والمكونات والتأكد من توفرها قبل أوقات الذروة.

• الالتزام التام بمعايير الصحة وسلامة الأغذية وارتداء الزي المخصص للعمل.

الشروط والمتطلبات

• الجنسية: يجب أن يكون المتقدم يمني الجنسية (بناءً على طلب صاحب العمل).

• الموقع: القدرة على العمل والالتزام في مدينة نجران.

• الخبرة: يفضل وجود معرفة سابقة بأساسيات العمل في مطاعم الشاورما (مستوى مساعد).

• الوضع القانوني: توفر إقامة سارية المفعول وقابلة للنقل (أو حسب الأنظمة المتبعة).

• المهارة: السرعة في الأداء والقدرة على تحمل ضغط العمل وحرارة المطبخ.

المهارات الشخصية

• الأمانة، الصدق، والالتزام التام بالمواعيد المحددة للدوام.

• الرغبة الجادة في التعلم وتطوير المهارات ليصبح معلم شاورما مستقبلاً.

• اللباقة في التعامل مع الزملاء والزبائن والقدرة على العمل بروح الفريق.

• النشاط البدني والقدرة على الوقوف والعمل لساعات طويلة بجد واجتهاد.

المزايا

• راتب شهري مجزي يتم تحديده بناءً على مستوى المهارة والالتزام.

• توفر السكن والإعاشة (حسب الاتفاق ونظام المطعم).

• بيئة عمل مستقرة في مدينة نجران مع فرص للتطور المهني.

• تأمين طبي وإجازات سنوية وفقاً لنظام العمل المعمول به.