وظائف طهاة أسماك للعمل لدى مطعم في الدمام

وظائف طهاة أسماك مطلوب شيف أسماك في الدمام حي لعدامه.المهام والمسؤوليات:إعداد وتقديم أطباق الأسماك والمأكولات البحرية بجودة عالية. تنظيف وتقطيع وتجهيز الأسماك والمأكولات البحرية بطريقة احترافية. تحضير وصفات متنوعة للمأكولات البحرية، مع الحفاظ على النكهات الأصلية. الإشراف على المخزون وضمان توافر المكونات الطازجة. الحفاظ على نظافة المطبخ وتطبيق معايير الصحة والسلامة الغذائية.الشروط والمتطلبات:خبرة لا تقل عن 3 سنوات في إعداد وتقديم أطباق الأسماك والمأكولات البحرية. القدرة على العمل تحت الضغط وضمن فريق. خبرة في التعامل مع معدات المطبخ وأدوات الطهي الخاصة بالأسماك. اهتمام بالتفاصيل ودقة في العمل.المهارات:مهارات عالية في الطهي وإعداد أطباق المأكولات البحرية. معرفة بأساليب الطهي المختلفة والمزج بين التوابل لتحسين النكهة. القدرة على تطوير وصفات جديدة وتحسين القائمة. مهارات تواصل فعّالة والعمل مع الفريق.المزايا:راتب تنافسي يُحدد حسب الخبرة. توفير وجبات خلال وقت العمل. إجازات سنوية مدفوعة. بيئة عمل مريحة وداعمة.