وظائف الخبر مطلوب مدير تشغيل مطعم للتوظيف الفوري

وظائف الخبر مطلوب مدير تشغيل مطعم يتولى مسؤولية الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بكفاءة وتنظيم.شترط توفر خبرة كافية في إدارة وتشغيل المطاعم والقدرة على متابعة مختلف جوانب التشغيل.

المهام:

• إدارة ومتابعة العمليات التشغيلية اليومية للمطعم.

• الإشراف على فريق العمل وتنظيم المهام ومتابعة الأداء.

• ضمان الالتزام بمعايير الجودة والنظافة وسلامة الأغذية.

• متابعة سير العمل ومعالجة المشكلات التشغيلية بشكل فعال.

• تنظيم ومتابعة احتياجات المطعم التشغيلية.

• العمل على تحسين كفاءة التشغيل ورفع مستوى جودة الخدمة.

• متابعة الالتزام بالأنظمة والتعليمات المعتمدة في المطعم.

المتطلبات:

• خبرة كافية في إدارة وتشغيل المطاعم.

• خبرة سابقة في منصب إداري أو تشغيلي في قطاع المطاعم.

• القدرة على إدارة فريق العمل ومتابعة الأداء.

• مهارات جيدة في التنظيم والمتابعة وحل المشكلات.

• إقامة سارية المفعول.

• كرت صحة ساري المفعول.

• الجدية والالتزام وتحمل مسؤوليات العمل.

المزايا :

• العمل في بيئة مهنية ضمن قطاع المطاعم.

• فرصة لتولي مسؤوليات إدارية وتشغيلية متنوعة.

• فرصة للاستفادة من الخبرة وتطوير المهارات في إدارة وتشغيل المطاعم.