وظائف المنطقة الشرقية مطلوب مدير مطعم للعمل براتب مجزي

وظائف المنطقة الشرقية مطلوب مدير مطعم  في أحد المطاعم ,نبحث عن شخص يمتلك خبرة عملية في مجال المطاعم، ولديه القدرة على إدارة العمليات اليومية والإشراف على فريق العمل بكفاءة.

المهام :

• إدارة وتشغيل المطعم والإشراف على سير العمل بشكل يومي.

• متابعة أداء الموظفين وتوزيع المهام عليهم وتنظيم جداول العمل.

• التأكد من جودة الخدمة المقدمة للعملاء ورفع مستوى رضاهم.

• متابعة تطبيق معايير النظافة والسلامة داخل المطعم.

• الإشراف على المخزون والاحتياجات التشغيلية ومتابعة النواقص.

• التعامل مع المشكلات التشغيلية واتخاذ الإجراءات المناسبة لحلها.

• متابعة المبيعات والمساهمة في تحقيق أهداف المطعم.

• تدريب وتوجيه الموظفين وتحسين مستوى الأداء.

• إعداد ومتابعة التقارير التشغيلية عند الحاجة.

المتطلبات:

• خبرة سابقة في مجال إدارة المطاعم.

• خبرة في الإشراف على فرق العمل وإدارة العمليات التشغيلية.

• مهارات جيدة في التواصل والتنظيم وحل المشكلات.

• القدرة على تحمل ضغط العمل والعمل بروح الفريق.

• الالتزام والانضباط والقدرة على اتخاذ القرارات المناسبة.

• يفضل من لديه خبرة سابقة في منصب مدير مطعم أو منصب إشرافي مماثل.

المزايا:

• العمل ضمن بيئة مهنية في قطاع المطاعم.

• فرصة لتطوير الخبرات والمهارات الإدارية والتشغيلية.

• إمكانية الاستفادة من الخبرة السابقة في إدارة وتشغيل المطاعم.

• تفاصيل الراتب والمزايا يتم توضيحها للمرشحين خلال إجراءات التوظيف